Vinagre Preparado, Dulce Otafuku 500 ml
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Vinagre Preparado, Dulce Otafuku 500 ml
Vinagre dulce de arroz de la suerte, para elaborar deliciosas ensaladas o encurtidos.
No contiene conservantes artificiales. Una vez abierto conservar en frío.
El Vinagre de arroz es un suave vinagre extraído de la fermentación del arroz. Su color puede oscilar desde el blanco al dorado pálido. Es el único vinagre usado en la cocina japonesa, con el que se sazonan numerosos platos como el popular Sushi (lo que hace es intervenir en la elaboración del arroz que acompaña al pescado, tanto en los sushis propiamente dichos como en los makis que son los rollitos de arroz con pescado rodeados de alga). Se conserva mucho tiempo en un lugar fresco. El vinagre de arroz tiene un sutil, pero ácido sabor y es más suave que otros tipos de vinagre.
Producto de Japón.
Ingredientes
vinagre de aguardiente y arroz, azúcar, agua, sal, proteína de SOJA hidrolizada, dextrina, potenciadores del sabor (E621, E631).
Valores nutricionales
Contenido energético (kJ)178,00 kJ
Contenido energético (kcal) 148,90 kcal
Hierbas <0,5 g
Saturadas <0,1 g
Carbohidratos 45 g
Azúcar 40 g
Proteína <0,5 g
Sal 4,5 g
Formato
Bote de 500 ml
Aviso importante
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