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Vinagre Balsámico Bio NaturGreen, 250 ml

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Vinagre Balsámico BIO, NaturGreen, 250 ml

Descripción

El Vinagre Balsámico BIO de NaturGreen se elabora a partir de vino y mosto de uva ecológicos mediante fermentación natural. Este vinagre de sabor suave, ligeramente dulce y ácido, es ideal para dar un toque gourmet a tus platos y ensaladas. No contiene colorantes, aditivos ni conservantes.

Propiedades y beneficios

  • Producto ecológico certificado, sin aditivos artificiales.
  • Bajo en calorías, ideal para aliñar sin añadir grasas.
  • Fuente natural de ácidos orgánicos beneficiosos para la digestión.
  • Potencia el sabor de los alimentos sin necesidad de añadir sal en exceso.
  • Apto para veganos y personas con dietas sin gluten.

Ingredientes

Vinagre de vino tinto*, mosto concentrado de uva*.

(*) Ingredientes procedentes de agricultura ecológica.

Información nutricional (Por 100 ml)

Componente Cantidad
Valor energético 407 kJ / 96 kcal
Grasas 0 g
- de las cuales saturadas 0 g
Hidratos de carbono 21.6 g
- de los cuales azúcares 21.6 g
Proteínas 0.3 g
Sal 0.03 g

Alérgenos

Puede contener trazas de sulfitos (por su origen vínico).

Modo de uso

Ideal para aliñar ensaladas, verduras asadas, marinados o para reducir y usar como salsa en platos elaborados.

Conservación

Conservar en lugar fresco, seco y alejado de la luz solar. Cerrar bien después de cada uso.

Formato

Botella de vidrio de 250 ml.

Advertencias

No apto para personas con alergia o sensibilidad a los sulfitos. No consumir en exceso en personas con problemas gástricos severos.

Receta

Reducción de vinagre balsámico para verduras asadas

  • 100 ml de vinagre balsámico BIO NaturGreen
  • 1 cucharada de sirope de agave o miel (opcional)

Calentar el vinagre (y el sirope si se usa) en una sartén a fuego lento hasta que reduzca y espese ligeramente. Dejar enfriar y utilizar como aderezo sobre verduras al horno, ensaladas o tofu a la plancha

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