Trigo Sarraceno Germinado Salud Viva 250 g

Trigo Sarraceno Germinado Salud Viva 250 g

Descripción

Trigo sarraceno germinado ecológico, sin gluten, elaborado a partir de semillas germinadas y secadas a bajas temperaturas para conservar sus propiedades nutricionales. Es un alimento nutritivo y fácil de digerir, ideal para incorporar en ensaladas, sopas, batidos, hamburguesas vegetales o como topping en yogures y bowls. Apto para dietas veganas y celíacas.

Beneficios

• Alto contenido en proteínas, esencial para la reparación y crecimiento muscular.
• Rico en fibra, favorece la digestión y la sensación de saciedad.
• Libre de gluten, apto para personas con intolerancia o sensibilidad al gluten.
• Fácil de digerir gracias al proceso de germinación que activa los nutrientes.

Ingredientes

100% trigo sarraceno germinado ecológico.

Información nutricional (por 100 g)

Alérgenos

Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.

Modo de uso

Se puede añadir directamente a ensaladas, sopas, batidos, hamburguesas vegetales o como topping en yogures y bowls. También se puede utilizar en la elaboración de panes, galletas y otros productos de repostería.

Conservación

Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz solar directa.

Formato

Envase de 250 g.

Receta

Ensalada de trigo sarraceno germinado

Ingredientes:

• 100 g de trigo sarraceno germinado Salud Viva
• 1 tomate grande picado
• 1 pepino pequeño picado
• 1/2 cebolla roja picada
• Jugo de 1 limón
• Aceite de oliva virgen extra
• Sal y pimienta al gusto
• Perejil fresco picado

Elaboración:

1. Cocer ligeramente el trigo sarraceno germinado si se desea una textura más blanda, o usarlo crudo para un toque más crujiente.
2. En un bol grande, mezclar el trigo sarraceno con el tomate, pepino, cebolla y perejil.
3. Aliñar con el jugo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
4. Mezclar bien y servir fresca.