Tamari 25% menos de sal ECO Lima 250ml

Salsa de soja para aderezar tus platos con los beneficios de un alimento probiótico.

Descripción

• Es una salsa de soja elaborada solamente con soja (el shoyu también salsa de soja, elaborado con soja y trigo). Preferimos esta variedad porque su contenido en sal es menor, está libre de gluten y es más resistente al calor. Además, está elaborada por una familia japonesa mediante el método tradicional de fermentación natural (sin hidrólisis química) y no contienen azúcares añadidos, glutamato monosódico ni OGM. También es interesante su presentación en envase de cristal.
• Es un alimento fermentado mediante la adición del hongo Aspergilus sojae.
• Enriquecemos el sabor de los platos sin enmascararlos. Además nos beneficiamos de las virtudes de un alimento probiotico: beneficia la salud gastrointestinal, la flora bacteriana y potencia el sistema inmunológico.

Producto certificado de alimentación ecológica.

Ingredientes: agua, habas de SOJA*, sal marina 10,3%, alcohol*, A. Oryzae. *de la agricultura biológica.

Conservación: Preservar de la luz solar. Conservar en lugar fresco y seco.

Valor nutricional g/100ml:

• Valor energético: 405 kj, 96 kcal
• Lípidos: 0.010 g (> de las cuales saturadas: 0.00 g)
• Hidratos de Carbono: 5.30 g (> de los cuales azucares: 1.700 g)
• Fibra: 0.900g
• Proteinas: 12.10 g
• Sal:10.30 g