Snack de Lentejas Rojas ECO Castagno 50 g

Snack de Lentejas Rojas ECO Castagno 50 g

Descripción

El Snack de Lentejas Rojas ECO Castagno 50 g es un aperitivo inflado elaborado con harina de lentejas rojas y harina de maíz, ambos provenientes de agricultura ecológica. Este snack es 100% vegetal, sin freír, libre de aceite de palma y lactosa, lo que lo convierte en una opción saludable y apta para veganos y vegetarianos. Es ideal para consumir como tentempié entre horas o como acompañamiento en ensaladas y platos fríos.

Beneficios

• Alto contenido proteico: Aporta 18 g de proteína por cada 100 g, favoreciendo la reparación y crecimiento muscular.
• Rico en fibra: Con 7,1 g de fibra por cada 100 g, contribuye al buen funcionamiento del sistema digestivo.
• Bajo en grasas saturadas: Contiene solo 0,4 g de grasas saturadas por cada 100 g, apoyando una dieta equilibrada.
• Fuente de minerales esenciales: Proporciona hierro, fósforo y manganeso, nutrientes importantes para diversas funciones corporales

Ingredientes

• Harina de lentejas rojas* (51%)
• Harina de maíz*
• Sal marina

(*) Ingredientes procedentes de agricultura ecológica.

Información nutricional (por 100 g)

Alérgenos

Puede contener trazas de trigo, centeno, cebada, espelta, kamut, avena, semillas de sésamo y soja.

Modo de uso

Consumir directamente como snack o incorporar en ensaladas, sopas frías o platos fríos como alternativa saludable.

Conservación

Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz solar directa y de olores fuertes.

Formato

Envase de 50 gramos.

Receta: Ensalada Proteica con Snack de Lentejas Rojas

Ingredientes:

• 1 taza de quinoa cocida
• 1 pepino picado
• 1 tomate picado
• 1 zanahoria rallada
• Un puñado de espinacas frescas
• 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
• Jugo de medio limón
• Sal y pimienta al gusto
• Snack de Lentejas Rojas ECO Castagno 50 g

Preparación:

1. En un bol grande, mezclar la quinoa cocida con el pepino, tomate, zanahoria y espinacas.
2. En un recipiente pequeño, batir el aceite de oliva, jugo de limón, sal y pimienta hasta emulsionar.
3. Verter el aderezo sobre la ensalada y mezclar bien.
4. Justo antes de servir, añadir el Snack de Lentejas Rojas ECO Castagno para aportar un toque crujiente y proteico.

Esta ensalada es perfecta como plato principal ligero y nutritivo para el almuerzo o la cena.