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Shoyu BIO Terrasana, 500 ml

Shoyu BIO Terrasana, 500 ml

Precio habitual 8,10 €
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Vendido y enviado por Planeta Huerto

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Shoyu japonés BIO. Shoyu es una salsa de soja japonesa leve, que se hace de la soja, el trigo y koji (un hongo japonés único). La salsa de soja es, con diferencia, el ingrediente más importante en la cocina japonesa.

Shoyu debe, en parte, su puro y auténtico sabor al largo proceso de fermentación, que dura nada menos que 18 meses. Elaborado con una experiencia centenaria.


Ingredientes: agua, soja, trigo, sal marina, fermento de koji

Información nutricional: Valor nutricional medio por 100 g

Energía (kcal) 62 kcal
proteínas totales 8.8 g
carbohidratos totales 6.2 g
azúcares 0.0 g
grasa total 0,1 g
grasa saturada 0.0 g
fibra dietética 0.7 g
sodio 4815 mg
sal 12.0 g

Peso neto: 500 ml

Uso del producto: Puede usarse como salsa de mesa, como condimento para sushi, sopas, salsas, verduras, carne y pescado.

Consejos de almacenamiento: Una vez abierto, conservar en el refrigerador.

Intolerancias y características: Producto vegetariano.