Semillas de Pepino Alficoz Batlle

Semillas de Pepino Alficoz – Melón Serpiente

Descripción

Las semillas de Pepino Alficoz, también conocido como Melón Serpiente (Cucumis melo var. flexuosus), permiten cultivar una hortaliza tradicional y curiosa, muy apreciada en la huerta mediterránea. El alficoz produce frutos alargados, delgados y retorcidos, de piel fina y color verde claro, que pueden alcanzar hasta 60 cm de longitud. Su sabor es refrescante, suave y ligeramente dulce, similar al pepino pero con matices de melón, ideal para consumir en fresco, en ensaladas o como aperitivo.

Características de las semillas

Especie:

Cucumis melo var. flexuosus

Variedad:

Alficoz – Melón Serpiente

Ecológico:

No especificado

Las semillas son de tamaño mediano, de color beige claro, y presentan una buena tasa de germinación bajo condiciones adecuadas.

Beneficios principales

• Frutos originales y de gran tamaño, perfectos para sorprender en la cocina.
• Sabor fresco y suave, ideal para ensaladas y platos veraniegos.
• Planta vigorosa, productiva y de fácil cultivo.
• Rica en agua, fibra, vitaminas y minerales.
• Excelente opción para diversificar el huerto y fomentar la biodiversidad.

Cómo cultivarlas

• Sembrar en primavera, cuando la temperatura del suelo supere los 15 °C y haya pasado el riesgo de heladas.
• Realizar la siembra directa en el terreno o en semillero protegido.
• Colocar 2-3 semillas por hoyo a 2-3 cm de profundidad, dejando una distancia de 80-100 cm entre plantas.
• Mantener el sustrato húmedo, pero sin encharcar.
• La germinación suele ocurrir entre 7 y 12 días.

Consejos de cultivo

• Ubicar en un lugar soleado y protegido del viento.
• Regar de forma regular, especialmente durante la floración y el desarrollo del fruto, evitando mojar las hojas.
• Aportar abono orgánico antes de la siembra y durante el crecimiento para obtener frutos más sabrosos y abundantes.
• Controlar las malas hierbas y acolchar el suelo para conservar la humedad.
• Cosechar los frutos cuando estén tiernos y antes de que maduren en exceso para disfrutar de su mejor sabor y textura.