Semillas de Brócoli Romanesco Natalino Batlle

Semillas de Brócoli Romanesco Natalino

Descripción

Las semillas de Brócoli Romanesco Natalino permiten cultivar una de las variedades más espectaculares y apreciadas de la familia de las brassicas. El Romanesco es famoso por sus inflorescencias de color verde claro, dispuestas en espirales fractales, que no solo resultan atractivas visualmente, sino que también ofrecen una textura crujiente y un sabor suave, ligeramente dulce. Es ideal para huertos familiares y para quienes buscan una hortaliza diferente, tanto por su valor culinario como ornamental.

Características de las semillas

Especie:

Brassica oleracea var. botrytis

Variedad:

Romanesco Natalino

Ecológico:

No especificado

Las semillas son pequeñas, de color marrón oscuro, y presentan una alta tasa de germinación bajo condiciones adecuadas.

Beneficios principales

• Produce inflorescencias de gran valor ornamental y culinario, con una forma única en espiral.
• Rica en vitaminas C, K y fibra, así como en antioxidantes y minerales.
• Sabor suave y textura crujiente, ideal para consumir crudo, al vapor o en salteados.
• Planta resistente y productiva, adecuada para huertos urbanos y tradicionales.
• Fomenta la biodiversidad y la rotación de cultivos en el huerto.

Cómo cultivarlas

• Sembrar de finales de primavera a verano, en semillero o directamente en el terreno.
• Colocar las semillas a 1 cm de profundidad en sustrato húmedo y bien drenado.
• Mantener la humedad constante hasta la germinación, que ocurre entre 7 y 14 días.
• Trasplantar las plántulas al lugar definitivo cuando tengan 4-5 hojas verdaderas, dejando una distancia de 50-60 cm entre plantas.
• Prefiere suelos fértiles, ricos en materia orgánica y con pH neutro.

Consejos de cultivo

• Ubicar en un lugar soleado, aunque tolera semisombra.
• Regar regularmente, evitando el encharcamiento.
• Aportar abono orgánico antes de la siembra y durante el desarrollo de la planta.
• Vigilar la aparición de plagas como pulgones o la mosca de la col, y proteger de heladas intensas.
• Cosechar cuando las inflorescencias estén bien formadas y compactas, antes de que comiencen a abrirse.