Semillas de Rúcula ecológicas para germinados Batlle

Semillas de Rúcula ecológicas para germinados Batlle

Descripción

Las semillas de Rúcula ecológicas para germinados Batlle producen brotes tiernos, aromáticos y de sabor ligeramente picante, muy apreciados por su intenso aroma y frescura. Son perfectos para añadir un toque gourmet y saludable a ensaladas, sándwiches, tostadas o platos de pasta.

Estos brotes destacan por su alto contenido en vitaminas A, C y K, además de calcio, hierro y antioxidantes naturales, que contribuyen a fortalecer el sistema inmunitario y mejorar la digestión.

Propiedades nutricionales

• Ricos en vitaminas A, C y K, así como en minerales esenciales.
• Contienen antioxidantes naturales que ayudan a proteger las células.
• Favorecen la digestión y estimulan el apetito.
• Fuente natural de clorofila y fibra vegetal.

Beneficios principales

• Fáciles de germinar y listos para consumir en pocos días.
• Sabor intenso y aromático, ideal para dar carácter a tus platos.
• Altamente nutritivos y antioxidantes.
• Procedentes de cultivo ecológico certificado, sin tratamientos químicos.

Cómo germinarlas

1. Remoja las semillas durante 6–8 horas en agua templada.
2. Escurre y distribuye en una bandeja germinadora o frasco con tapa de rejilla.
3. Aclara con agua dos veces al día y mantén en lugar cálido (18–22 ºC) y ventilado.
4. Listos en 4–6 días, cuando los brotes midan entre 3 y 5 cm.
5. Conservar en refrigeración y consumir en 2–3 días.

Usos culinarios

Perfectos para ensaladas, tostadas, pizzas, pastas o wraps, los brotes de rúcula aportan un sabor picante y refrescante, además de un toque decorativo y nutritivo.