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Semillas de Berro de Tierra ecológicas para germinados Batlle

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Semillas de Berro de Tierra ecológicas para germinados Batlle

Descripción

Las semillas de Berro de Tierra ecológicas para germinados Batlle producen brotes frescos, tiernos y de sabor intenso y ligeramente picante, muy característicos y apreciados por su aroma especiado y refrescante. Son una fuente natural de vitaminas A, B, C y E, además de minerales como hierro, calcio y magnesio, que ayudan a fortalecer el sistema inmunitario y mejorar la digestión.

Estos germinados se pueden cultivar fácilmente en casa durante todo el año y son ideales para ensaladas, sándwiches, sopas frías, wraps o platos gourmet.

Propiedades nutricionales

  • Ricos en vitaminas A, B, C y E, esenciales para el bienestar general.
  • Contienen hierro, calcio y magnesio, que favorecen la salud ósea y muscular.
  • Antioxidantes naturales que ayudan a proteger las células.
  • Propiedades digestivas y depurativas.

Beneficios principales

  • Sabor intenso y ligeramente picante, muy aromático.
  • Fáciles de germinar y listos en pocos días.
  • Altamente nutritivos y revitalizantes.
  • Procedentes de cultivo ecológico certificado, libres de químicos.

Cómo germinarlas

  1. Remoja las semillas durante 6–8 horas en agua templada.
  2. Escurre y distribuye en una bandeja germinadora o frasco con tapa de rejilla.
  3. Aclara con agua dos veces al día y mantén en lugar cálido (18–22 ºC) y ventilado.
  4. Listos en 4–6 días, cuando los brotes midan entre 3 y 5 cm.
  5. Conservar en refrigeración y consumir en 2–3 días.

Usos culinarios

Perfectos para ensaladas, wraps, tostadas, sopas frías o platos gourmet, los brotes de berro de tierra aportan un sabor picante, refrescante y un gran valor nutricional.

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