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Plantón De Eneldo En Maceta 11 Cm

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Precio habitual 3,25 €
Precio de oferta 3,25 € Precio habitual 2,99 €
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Plantón de Eneldo en maceta 11 cm

Planta herbácea anual de una altura de entre 25-50 cm. Pero los tallos ramificados pueden llegar a 1 mt. El tallo verde, hueco y liso, se ramifica en la punta y sostiene un gran número de umbelas planas de brillantes flores amarillas que salen a mediados del verano.Las hojas son extremadamente finas, semejantes a plumas, de color verde oscuro, y con un sabor que recuerda al del perejil. Los frutos de 5-6 mm. de color marrón oscuro, rodeados de un ala clara.


Suelo Exigente
Abono Exigencia media
Luz Sol y sombra
Riego Exigencia media
Maceta mínima 10cm x 10cm x 10cm
Marco de plantación entre plantas 30cm, entre surcos 50cm
Temperatura óptima 15ºC a 25ºC
Gama Aromáticas
Calendario de siembra (zonas cálidas) febrero, marzo, abril, mayo, junio, septiembre,octubre, noviembre
Calendario de siembra (zonas frías) marzo, abril, mayo, junio, septiembre, octubre

Consejos

Es importante cortar el eneldo solo cuando el tiempo sea seco y no haya llovido anteriormente. Las hojas y los tallos se cosechan cuando la planta alcanza unos 25 cm. de altura.Se puede utilizar fresca ó en manojos, guardarse en la nevera para su uso posterior.Con este fin se guarda en bolsas de plastico y se somete a congelación rápida. El mayor rendimiento en aceite esencial se dá en el momento de la completa floración.

Cuando se utilizan para aromatizar guisos, sopas, verduras ó estofados, las hojas deben añadirse en el último momento, pues la cocción destruiría su aroma. Las semillas y las hojas se introducen en vinagre para preparar el vinagre de eneldo, con el cual se conservan pepinillos y otros encurtidos