Pimentón dulce ECO Planeta Huerto

Valores nutricionales

¿Qué es el Pimentón dulce?

El pimentón dulce es una de las variedades de Pimentón muy utilizado en la gastronomía española. Su toque especial se debe al ahumado con madera de roble al que se somete los pimientos durante su proceso de secado.

El Pimentón dulce se obtiene de la molturación de pimientos maduros y secos. Estos Pimientos se secan con leña de encina y roble, aportando el calor necesario para la perfecta deshidratación de los frutos, lo que confiere a este sus tres características principales: AROMA, SABOR y ESTABILIDAD DE COLOR.

Propiedades

• Producto ecológico, no modificado genéticamente ni irradiado.
• Color rojo intenso.
• Origen: España, Extremadura
• Sin ahumar

Beneficios de consumir Pimentón Dulce

• Antioxidante, debido al licopeno, que ofrece un efecto anti-radical libre.
• Ayuda al buen funcionamiento del tránsito intestinal por su alto contenido en fibra.
• Podría aliviar dolores de reuma si se aplica de forma tópica.

Modo de empleo / uso recomendado

Aplicar en platos cocinados, estofados, salsas, etc.

Modo de conservación: Almacenamiento en un lugar fresco, seco, aislado del suelo y protegido de la luz directa.

Cantidad

• Formatos disponibles: 100 g (en tarro de vidrio) y 150 g (en doypack).