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Pan Payés con Trigo Sarraceno sin gluten bio El Granero 250 g

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Pan Payés con Trigo Sarraceno Sin Gluten BIO El Granero 250 g

Descripción

El Pan Payés con Trigo Sarraceno Sin Gluten BIO de El Granero es un pan ecológico elaborado sin gluten, ideal para personas con intolerancias o que siguen una dieta sin gluten. Su receta combina harina de trigo sarraceno, arroz y almidón de tapioca, ofreciendo una textura suave y un sabor tradicional. Este pan es apto para veganos y no contiene lactosa ni huevo. Se presenta en un formato de 250 g, listo para consumir o para tostar según preferencias.

Beneficios

  • Sin gluten, apto para personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten.
  • Elaborado con ingredientes de cultivo ecológico.
  • Apto para dietas veganas y sin lactosa.
  • Fuente de fibra y proteínas vegetales.
  • Fácil digestión gracias al uso de fermentos naturales.

Ingredientes

Agua, almidón de tapioca*, harina de trigo sarraceno* (16%), harina de arroz*, aceite de girasol*, levadura, psyllium*, sirope de agave* (1%), sal, fermentos naturales, espesante (goma xantana), gasificante (bicarbonato sódico).

*Ingredientes procedentes de cultivo ecológico.

Información nutricional (por 100 g)

Nutriente Cantidad
Valor energético 1095 kJ / 260 kcal
Grasas 5.3 g
de las cuales saturadas 0.9 g
Hidratos de carbono 43 g
de los cuales azúcares 1.8 g
Fibra alimentaria 2.5 g
Proteínas 7.9 g
Sal 1.7 g

Alérgenos

No contiene gluten, lactosa ni huevo. Puede contener trazas de soja y frutos secos.

Modo de uso

Abrir y dejar airear unos segundos. Se puede consumir directamente, aunque se recomienda rociar con unas gotas de agua y hornear durante 5 minutos en horno precalentado a 200 °C. También se puede calentar en tostadora.

Conservación

Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en frigorífico.

Formato

Paquete de 250 g.

Receta: Tostadas de Pan Payés con Aguacate y Tomate

Ingredientes:

  • 2 rebanadas de Pan Payés con Trigo Sarraceno Sin Gluten BIO El Granero
  • 1 aguacate maduro
  • 1 tomate maduro
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. Tostar las rebanadas de pan según las indicaciones.
  2. Machacar el aguacate y sazonar con sal y pimienta.
  3. Untar el aguacate sobre las tostadas.
  4. Cortar el tomate en rodajas y colocar sobre el aguacate.
  5. Rociar con un chorrito de aceite de oliva y servir.
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