Miel de Castaño Ecológica, Bona Mel

Miel de Castaño Ecológica, Bona Mel

Descripción

La Miel de Castaño Ecológica Bona Mel es una miel natural y ecológica obtenida de las flores del castaño, recolectada de colmenas gestionadas con prácticas respetuosas con el medio ambiente. Esta miel destaca por su sabor intenso y característico, con un aroma fuerte y un color oscuro, ofreciendo un endulzante natural y saludable ideal para consumo directo, infusiones, postres y diversas preparaciones culinarias.

Beneficios

• 100% natural y ecológica, certificada en agricultura biológica.
• Rica en antioxidantes, vitaminas y minerales.
• Propiedades antimicrobianas y antiinflamatorias.
• Fuente natural de energía rápida.
• Sin gluten, sin lactosa y apta para veganos que consumen miel (según su criterio).
• Ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y mejora la digestión.

Características

• Sabor: Intenso, ligeramente amargo y con notas herbáceas y terrosas.
• Textura: Líquida y viscosa, con posible cristalización lenta y natural.
• Color: Marrón oscuro a casi negro.

Ingredientes

Miel ecológica de castaño.

Información nutricional (por 100 g)

Alérgenos

No contiene alérgenos. Sin gluten ni lactosa.

Modo de uso

Se puede consumir directamente, añadir a infusiones, yogures, tostadas o emplear en repostería y cocina para endulzar naturalmente con un toque intenso.

Conservación

Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa. Evitar temperaturas extremas para preservar sus propiedades.

Formato

Envase de cristal, disponible en distintos tamaños (habitualmente 250 g o 500 g).

Receta: Tostadas con miel de castaño y queso de cabra

Ingredientes:

• Pan integral o rústico
• Miel de castaño ecológica Bona Mel
• Queso de cabra fresco

Preparación:

1. Tuesta las rebanadas de pan.
2. Unta el queso de cabra sobre las tostadas calientes.
3. Añade un hilo de miel de castaño por encima.
4. Disfruta de una combinación de sabores intensa y equilibrada, ideal para desayuno o aperitivo.