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Mezcla de especias Garam Masala, Rajah 85g

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Mezcla de especias Garam Masala, Rajah 85g

Rajah Garam Masala significa literalmente especia picante (Garam) (Masala) y no es una especia en sí misma. Es una mezcla aromática que incluye clavo, nuez moscada, canela y cardamomo y es ideal para agregar sabor al curry indio. A menudo se utiliza en pequeñas cantidades y se puede utilizar al final de la cocción o freír al principio.

Ingredientes

Cilantro molido, jengibre molido, canela molida, comino molido, pimienta negra molida, pimiento morrón molido, cardamomo molido, clavo molido, laurel molido, casia molida, nuez moscada molida

Valor nutricional

  • Energía (kJ) 1359
  • Energía (kcal) 329
  • Grasa 14.3g
  • de las cuales saturadas 1.2g
  • Carbohidratos 58.8g
  • de los cuales azúcares 41 g
  • Proteína 12.2g
  • Sal 0,1 g

Modo de uso

Conservar en lugar seco y fresco, protegido de la luz solar.

Formato

Paquete de 85g