Goma garrofín Salud Viva 60 g
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Goma Garrofín 60g
La Goma Algarrobo o goma de garrofin se obtiene de las semillas del árbol de algarrobo, conocido como Ceratonia siliqua.
Ingredientes: 100% Goma garrofín, procedente de cultivo ecológico libre de OMG.
ANÁLISIS NUTRICIONAL (por 100 g)
- Energía.................................................143 kj / 34 kcal.
- Grasas.......................................................1 g. de las cuales monoinsaturadas...........<0,1 g.
- Hidratos de carbono................................75 g. de los cuales azúcares..............................0 g.
- Fibra..........................................................3 g.
- Proteínas...................................................7 g.
- Sal........................................................0,25 g.
Modo de empleo: Se utiliza para aumentar la viscosidad y dar una mejor textura a líquidos. Es también un aglutinante que se puede utilizar en lugar de la harina o las yemas de huevo. Las dosis oscilan entre los 3 - 11 gramos por kg. Se puede disolver en frío, pero se disuelve más fácilmente en líquidos calientes. Ver usos detallados en nuestra web: www.saludviva.es
Aviso importante
La información contenida en la descripción de los productos puede variar respecto a la de su etiquetado debido a modificaciones realizadas por el fabricante. Recomendamos a nuestros clientes que lean detenidamente la información en el envase del producto antes de utilizarlo o consumirlo, ya que se podrá encontrar información más detallada y actualizada sobre el mismo.
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