Chufa repelada BIO sin gluten NaturGreen 200g

Chufa Repelada BIO Sin Gluten NaturGreen – 200 g

Descripción

La Chufa Repelada BIO de NaturGreen son tubérculos de chufa pelados y listos para consumir, procedentes de agricultura ecológica. Tienen sabor dulce y suave, y se utilizan tradicionalmente para preparar horchata, pero también son ideales como snack, en ensaladas o para elaborar cremas y barritas energéticas.

Beneficios

• Producto 100 % ecológico y sin gluten.
• Alto contenido en fibra, favorece la saciedad y el tránsito intestinal
• Energético y nutritivo: aporta proteínas vegetales, grasas saludables y carbohidratos.
• Ideal para elaborar horchata casera o como ingrediente en recetas saludables

Ingredientes

• Chufa repelada* (100%).
  (*) Ingrediente de agricultura ecológica 

Información nutricional (por 100 g)

Alérgenos

• Garantiza que no contiene gluten, lactosa ni huevo.
• Se fabrica en instalaciones que trabajan con frutos secos, soja y sésamo, por lo que puede contener trazas .

Modo de uso

• Consumir cruda como snack o remojada para facilitar su digestión.
• Se puede usar para elaborar horchata casera, cremas, smoothies o barritas energéticas .

Conservación

Conservar en lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa.

Formato

Bolsa de 200 g.

Receta: Horchata Casera de Chufa

Ingredientes:

• 1 taza (aprox. 125 g) de chufa repelada NaturGreen
• 1 litro de agua
• Endulzante al gusto (opcional: p.ej. sirope de agave o azúcar de caña)

Preparación:

1. Remoja las chufas en agua fría durante 8–12 h.
2. Escúrrelas y enjuágalas bien.
3. Tritura con el litro de agua hasta que queden muy finas.
4. Cuela con un colador fino o tela para separar el líquido.
5. Endulza al gusto, mezcla bien y sirve fría. Puedes conservarla en la nevera hasta 3 días.