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Chocolate Negro Puro al 56% Bio Solé 100g

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Precio habitual 3,83 €
Precio de oferta 3,83 € Precio habitual 3,07 €
IVA Incluido

38.3 € / Kg

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Chocolate Negro Puro al 56% Bio Solé 100g

Descripción

Chocolate negro ecológico con un 56% de cacao, elaborado con ingredientes procedentes de agricultura ecológica. Con un sabor equilibrado entre la intensidad del cacao y el dulzor del azúcar de caña, es ideal para disfrutar solo o como parte de recetas. Producto certificado de producción ecológica.

Beneficios

  • 56% de cacao mínimo
  • Ingredientes procedentes de agricultura ecológica
  • Rico en fibra y proteínas vegetales  
  • Textura cremosa gracias a la manteca de cacao

Ingredientes

Cacao*, azúcar integral de caña*, manteca de cacao* y vainilla.

*Ingredientes de comercio justo.

El 100% de los Ingredientes son de producción ecológica certificada.

Información nutricional (Por 100 g)

Componente Valor
Valor energético 2357 kJ / 568 kcal
Grasas 42,1 g
de las cuales saturadas 26,1 g
Hidratos de carbono 27,6 g
de los cuales azúcares 14,2 g
Fibra alimentaria 21 g
Proteínas 9,3 g
Sal 0,01 g

Alérgenos

Puede contener trazas de leche y frutos de cáscara.

Modo de uso

Apto para consumo directo o como ingrediente en repostería, coberturas, fondues y preparaciones de chocolate caliente.

Conservación

Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa y fuentes de calor.

Formato

Tableta de 100 g.

Recetas

  • Tarta de chocolate negro: Utilizar como base fundida para un bizcocho o ganache.
  • Chocolate caliente intenso: Derretir con bebida vegetal o leche y una pizca de canela.
  • Galletas con chips de chocolate: Trocear la tableta y mezclar en masa de galletas para hornear.
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