Bebida de Chufa sin azúcar Terra i Xufa 1L

Bebida de Chufa sin azúcar Terra i Xufa 1L

La Bebida de Chufa Terra i Xufa es la primera bebida de chufa UHT 100% ecológica, elaborada sin azúcares añadidos, y sin ningún edulcorante. Gracias al curado de la chufa durante su secado, el almidón se transforma en azúcares naturales que le dan el sabor dulce característico de la chufa.

A diferencia de la mayoría de horchatas que podemos encontrar en el mercado, no usamos proteína de leche como estabilizante, sustituyéndola por estabilizantes ecológicos provenientes de vegetales. Por lo tanto, es una bebida apta para veganos e intolerantes a la lactosa.

Se recomienda agitar bien el envase de las bebidas vegetales antes de su uso.

La Bebida de Chufa Terra i Xufa no contiene ningún tipo de conservante ni colorante. Es cardiosaludable y antioxidante, por su alto contenido en ácidos oleico y fólico y fitosteroles, ayudando a mantener el nivel de colesterol sanguíneo. Contiene el 1% en proteína y aminoácidos esenciales como la arginina, precursora de la prolactina. Alto contenido en fibra vegetal soluble, por lo que puede prevenir desórdenes de la función intestinal, e incluso ayuda a prevenir el cáncer de colon. Tiene efecto prebiótico, y facilita la digestión de los Hidratos de Carbono. Rica en minerales, destacando el fósforo, potasio, calcio, hierro, magnesio, y vitaminas E y C. 0% lactosa, 0% gluten, 100% vegetal.

La Bebida de Chufa Terra i Xufa se puede consumir tanto fría como caliente. Es un sustituto ideal de otras leches animales y vegetales, en el desayuno o la merienda, y acompañando el café o los cereales. Además es un ingrediente ideal para dar un toque especial a la cocina. Sustituye la leche para Horchata en tus recetas favoritas, y elabora sorprendentes batidos, flanes, natillas, bizcochos, chocolate a la taza …

Ingredientes:

• Agua desmineralizada (84,3%)
• Chufa (15%)
• Emulgente: lecitina de girasol (0.03%)
• Corrector de acidez: citratos de sodio (0,02%)
• Estabilizante: goma gelán (0,02%)
• Aromas naturales de limón y canela

Caducidad: 1 año a temperatura ambiente. Mantener en lugar fresco y seco, y alejado de la luz solar. 3 días refrigerado una vez abierto el envase.

Formato: Brik 1 litro.

Alérgenos: Sin gluten.

Información nutricional por 100g:

• Valor energético 52 kcal / 220 kJ
• Grasas 3,0 g
  
  • de las cuales saturadas 0,5 g
• Hidratos de carbono 6.5 g
  
  • de los cuales azúcares 2.5 g
• Fibra alimentaria 2 g
• Proteínas 0,6 g
• Sal 0,07 g