Avena BIO Biocop 500g

Avena BIO Biocop 500 g

Descripción

La Avena BIO Biocop es un cereal integral de cultivo ecológico, sin gluten, ideal para incorporar en desayunos y meriendas saludables. Su sabor suave y textura cremosa la hacen perfecta para preparar porridge, mueslis, batidos o como ingrediente en repostería. Además, es una excelente fuente de fibra y proteínas vegetales.

Beneficios 

• Alto contenido en fibra: Contribuye a una digestión saludable y mejora el tránsito intestinal.
• Rica en proteínas vegetales: Aporta aminoácidos esenciales para el organismo.
• Fuente de beta-glucanos: Ayuda a mantener niveles normales de colesterol en sangre.
• Bajo índice glucémico: Proporciona energía de liberación lenta, ideal para mantener la saciedad.
• Apta para dietas sin gluten: Ideal para personas con intolerancia al gluten.

Ingredientes

• Copos de avena integral* (*de agricultura ecológica).

Información nutricional (por 100 g)

Alérgenos

Puede contener trazas de frutos secos con cáscara, soja, sésamo y altramuces.

Modo de uso

• Preparación en crudo: Mezclar con bebidas vegetales, yogur o zumos.
• Preparación cocida: Hervir durante 4 minutos en agua, leche o caldo vegetal.
• Uso en repostería: Incorporar en recetas de pan, galletas o tortitas.
• Uso en sopas y cremas: Añadir al final de la cocción para espesar.

Conservación

Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener el envase bien cerrado para preservar su frescura.

Formato

• Envase de 500 g.

Receta 

Porridge de avena con frutas y frutos secos

Ingredientes:

• 5 cucharadas de Avena BIO Biocop
• 250 ml de bebida vegetal (almendra, avena, soja)
• 1 plátano maduro
• Un puñado de frutos rojos (fresas, arándanos, frambuesas)
• Un puñado de frutos secos (almendras, nueces, avellanas)
• Miel o sirope de agave al gusto

Elaboración:

1. En una cacerola, calentar la bebida vegetal a fuego medio.
2. Añadir las cucharadas de avena y cocinar durante 4-5 minutos, removiendo constantemente, hasta que la mezcla espese.
3. Servir en un bol y añadir el plátano en rodajas, los frutos rojos y los frutos secos.
4. Endulzar al gusto con miel o sirope de agave.
5. Disfrutar de un desayuno nutritivo y delicioso.