Azúcar de Abedúl Xilitol Planeta Huerto 500 g

Valores nutricionales

¿Qué es el Azúcar de Abedúl Xilitol?

Se trata de un alcohol de azúcar (o polialcohol) que se obtiene de la corteza del árbol de abedul, pero que también se encuentra de manera natural en algunas frutas, cereales y hortalizas.

Su sabor es dulce y su digestibilidad es baja, motivo por el cual es muy poco lo que podemos absorber de él. Por lo tanto, es un tipo de carbohidrato muy bajo en calorías.

Propiedades

• Sabor dulce.
• Digestibilidad baja.
• Bajo en Kcalorías.

Beneficios de consumir Azúcar de Abedúl Xilitol

• Posibilidad de utilizar en la dieta para diabetes: Al no contener glucosa, el xilitol no requiere de insulina para ser metabolizado y, por lo tanto, no compromete la salud de las personas diabéticas o intolerantes a la glucosa.
• Efecto protector de caries: El xilitol es un tipo de endulzante que, a diferencia de los otros, reduce el crecimiento de placa dental e interfiere en el crecimiento de las bacterias que producen caries (streptococcus mutans).
• Apto para personas que sufren de candidiasis o sobrecrecimiento fúngico: Las cándidas (u hongos) utilizan el azúcar como principal alimento y es por ello que, cuando se sufre de infección, lo primero que se retira de la dieta es el azúcar. El xilitol, es una alternativa válida para endulzar nuestra bebida anti hongos de tomillo u orégano.

Modo de conservación: Mantener en lugar fresco, seco, aislado del suelo y protegido de la luz directa.

Cantidad

• Formatos disponibles: 500 g en bolsa compostable.